2 GIORNI - 16 ORE

Roasting-Tostatura

ROASTING INTERMEDIO

Il corso di Roasting Intermedio è dedicato all’esecuzione dei diversi profili di tostatura. Verranno presentate diverse condizioni e si avrà modo di verificare le proprietà e le reazioni fisiche/chimiche introdotte nel corso Roasting Base. 

Il corso è valido come preparazione alla Certificazione Roasting - Livello Intermedio del Coffee Skills Program. 


Da sapere:

Durata: 16 ore (compreso esame finale SCA)

Orario: 9.00 - 13.00, pausa pranzo, 14.00 - 18.00

Materiale didattico fornito (penna, blocco)

Attrezzature professionali a disposizione 

Dispense del corso

I partecipanti che risultano interessati alla certificazione SCA devono iscriversi sul sito di Sca (http://scae.com/log-in-join-us) attraverso le proprie credenziali Sca (e-mail e password), oppure creando un Learner Account 

La certificazione (se superata) vale 10 punti Sca (costo della certificazione € 100 + iva per soci e € 180 + iva per non soci Sca)

Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione

Roasting-Tostatura



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