Merceologia

I Corsi di Merceologia, a cura di Francesco Rana, rappresentano la grande novità del 2021. Si tratta di un appuntamento dedicato ai Bartenders, agli appassionati ed intenditori del settore, con l'obiettivo di distinguersi e fare breccia nel cuore del cliente.

I Corsi di Merceologia prevedono un triplo appuntamento settimanale, della durata complessiva di 15 ore (5 ore giornaliere).


Gli argomenti trattati saranno i seguenti:

Preparazione di distillati

Differenze tra liquori e distillati

Come si produce la birra 

Come si serve il vino

Degustazione e Somministrazione

Come funziona un alambicco

Sciroppi Home Made

Bar Tools

Preparazione Cocktail

Dimostrazione Pratica Finale


Prossima data in programma: 22-23-24 Marzo 2021

Al termine del corso verrà conferito ai partecipanti l'attestato firmato da Francesco Rana.

Per info ed iscrizioni, occorre contattare l'indirizzo info@9bar.it oppure i numeri 3358757949 e 03831914563.