1 GIORNO - 8 ORE

Latte Art

LATTE ART BASE

Il corso di Latte Art Base è destinato a coloro che vogliono apprendere le tecniche di decorazione delle figure di base: cuore, foglia, tulipano. Attraverso questo corso il barista avrà la possibilità di offrire al suo cliente un cappuccino realizzato con la giusta tecnica di montaggio del latte, utilizzando la giusta attrezzatura professionale e con il valore aggiunto di una presentazione curata ed innovativa. 

Panoramica:

Che cos’è la Latte Art

Storia

Conoscere l’attrezzatura specifica

Imparare a schiumare correttamente il latte

Comprendere la manualità della versata

Tecnica di versamento per le tre figure base (cuore, foglia, tulipano)

Gestione qualità e servizio


Da sapere:

Durata 8 ore

Orario: 9.00 - 13.00, pausa pranzo, 14.00 - 18.00

Materiale didattico fornito (penna, blocco)

Attrezzature professionali e materiali a disposizione

Dispense del corso

L'iscrizione potrà essere fatta direttamente via mail all'indirizzo info@9bar.it 

Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione

Corso teorico, pratico, collettivo.